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烏丸のビルの谷間にこんな農園が....

ここは4月20日(土)に東洞院通三条下るにオープンした八百一本館の屋上です。この農場の250トンもの畑土は丹波の自社農場より取り寄せ、土厚は50cmもあるそうです。この農場を訪れることで、野菜や農業というものにもっと関心を持って欲しい、植物への探究心をたくさん育てて欲しい、ひいては日本の農業を再生させたいという思いを込めておられます。

1階は新鮮野菜やお惣菜、パンなどの食料品スーパー、2階は輸入食品、花、酒類、雑貨の販売の他、野菜料理が食べられるレストランもあります。近々ワインの試飲会やカルチャースクールなどの教室スペースもオープンする様です。どんな講座を開かれるのか楽しみです。


   
京のええとこ | 08:00 AM | comments (x) | trackback (x)

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